為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品衛(wèi)生安全管理，提升應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，2025年2月27日，成都高新新科學(xué)校舉行了一場(chǎng)別開生面的食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練桌面推演。此次活動(dòng)得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，校長(zhǎng)曾正凱、分管副校長(zhǎng)周金龍以及各部門負(fù)責(zé)人、食堂和物業(yè)負(fù)責(zé)人均積極參與，共同為校園食品安全筑起一道堅(jiān)實(shí)的防線。
演練開始前，學(xué)校首先明晰了突發(fā)事件應(yīng)急組織體系，并詳細(xì)闡述了應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的成員構(gòu)成及各自職責(zé)。這一環(huán)節(jié)確保了每位參與者在演練中都能明確自己的角色和任務(wù)，為后續(xù)的推演打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
隨后，桌面推演正式拉開帷幕。本次推演主要聚焦于食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生后，如何迅速、有效地在各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展應(yīng)急處置。通過采用一問一答的方式，參演人員針對(duì)模擬場(chǎng)景中的突發(fā)情況進(jìn)行了深入討論和策略制定。這種互動(dòng)式的推演方式不僅考驗(yàn)了參演人員的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，還有效提升了他們對(duì)食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急處置的熟悉度和操作水平。
在推演過程中，各部門負(fù)責(zé)人和食堂、物業(yè)負(fù)責(zé)人結(jié)合各自領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，積極建言獻(xiàn)策，共同商討出了一系列科學(xué)、合理、可行的應(yīng)急處置措施。這些措施不僅具有針對(duì)性，而且具有較強(qiáng)的可操作性，為校園食品衛(wèi)生安全事件的應(yīng)急處置提供了有力的支撐。
演練結(jié)束后，曾正凱校長(zhǎng)總結(jié)強(qiáng)調(diào)，校園食品衛(wèi)生安全至關(guān)重要，需時(shí)刻保持警惕，加強(qiáng)監(jiān)管，確保萬無一失。他要求各部門借此次推演完善預(yù)案，強(qiáng)化培訓(xùn)，提升師生安全意識(shí)。同時(shí)，要求大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，共創(chuàng)安全、健康、和諧的校園環(huán)境。（黃小林）
新科學(xué)校,食品安全
