食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，為提升食堂從業(yè)人員的安全責(zé)任意識與食品衛(wèi)生安全知識，有效預(yù)防群體性飲食衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心的環(huán)境，消除食品安全隱患，保障師生身體健康和生命安全。2021年11月1日，武勝縣烈面第一幼兒園對食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)。
首先介紹了食品安全現(xiàn)狀，讓大家切實(shí)的了解了食品安全的重要性;其次帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，讓大家時(shí)刻謹(jǐn)記食品安全的重要性;最后從食品安全操作規(guī)范方面給大家具體講解，使食堂工作人員在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、有序規(guī)范操作，真正做好食品安全工作。
通過此次培訓(xùn)加強(qiáng)了該園所有食堂從業(yè)人員的安全意識、責(zé)任意識，確保幼兒園的食品安全。
武勝縣烈面第一幼兒園,食品安全培訓(xùn)
