為把好蒙寶在園食品安全第一關(guān),讓家長(zhǎng)更深入的了解食材源頭。2024年3月19日,成都蒙彼利埃幼兒園后勤服務(wù)中心組織召開3月膳食監(jiān)督小組會(huì)議。幼兒園副園長(zhǎng)王婧、后勤主任徐恒軍、食品安全管理員何維及食堂、教師、各班家長(zhǎng)及幼兒代表,共計(jì)40余人參加了本次活動(dòng)。
如約而至
懷著雀躍的心情,聞著陽春三月沁人心脾的花香,大家來到了園食材供應(yīng)基地——都江堰天馬鎮(zhèn)仙鶴村蔬菜種植基地。踏出車門,清新的空氣彌漫在整個(gè)田間,大自然的勃勃生機(jī)映入眼簾。
探索基地
在成都市長(zhǎng)興食品有限公司蔣經(jīng)理的帶領(lǐng)下,一行人來到蔬菜種植區(qū),大家詳細(xì)了解了蔬菜生長(zhǎng)的過程,配送食材的流程和安全性,并通過觸摸、觀察、提問、采摘蔬菜等方式,體驗(yàn)田間樂趣!
親子采摘
通過此次活動(dòng)的開展,家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食材來源的安全性表示十分放心,蒙寶們也認(rèn)識(shí)了許多的瓜果蔬菜和了解了它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更有效促進(jìn)了家園共育,家長(zhǎng)們紛紛給予了肯定。蒙幼將一如既往高度重視膳食營(yíng)養(yǎng)工作,嚴(yán)把食品安全各道關(guān)口,為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航!(李永)
守護(hù)“舌尖安全”,成都蒙彼利埃幼兒園,家長(zhǎng),對(duì)食材“追本溯源”