幼兒園進餐環(huán)節(jié)是幼兒一日生活中的重要環(huán)節(jié)，為進一步培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣、進餐禮儀，完善進餐環(huán)節(jié)的科學組織，提高幼兒的進餐質量，促進幼兒身心健康成長，2023年12月1日，四川天府新區(qū)正興幼兒園開展了主題為《規(guī)范進餐環(huán)節(jié) 培育良好體質》的進餐環(huán)節(jié)標準培訓。
培訓中，鐘老師著重強調了教師在組織幼兒餐前、餐中和餐后環(huán)節(jié)中應結合幼兒年齡特點，組織開展適宜的活動內容，指導教師識別進餐流程中的教育切入點，支持引導幼兒提升自我服務、用餐禮儀、勞動意識、生活規(guī)則等多方面能力。
通過本次培訓，老師們對進餐環(huán)節(jié)的規(guī)范與自主有了進一步的了解，同時也認識到午餐作為幼兒在園活動的一個重要環(huán)節(jié)，不僅關系著每一位幼兒的身心健康，更時時處處透射出老師們保教工作的專業(yè)意識和專業(yè)水平。午餐管理隱藏著教師的智慧，教師會抓住每一點，“因材施教”，從點滴積累，充分發(fā)揮午餐環(huán)節(jié)的教育價值，為幼兒創(chuàng)造一個科學寬松的就餐環(huán)境，讓孩子喜歡，家長放心，促進幼兒良好的進餐習慣、行為習慣，更好地促進幼兒健康成長。（黃小林）
規(guī)范進餐環(huán)節(jié),正興幼兒園,培育孩子良好體質
