為營造重視食品安全的氛圍，樹立家長正確膳食觀念，重視孩子膳食搭配，10月19日，廣安區(qū)天星幼兒園邀請成都營養(yǎng)膳食專家張晴來園進行膳食科普。
譚園長領著張晴老師參觀食堂并介紹了食材采購及制作流程。張晴老師對幼兒園食堂的科學管理精細管理給予贊揚，對我園食譜制定提出了建設性指導意見。
接著，張晴老師進行了幼兒營養(yǎng)膳食科普講座。張老師從飲食搭配出發(fā)，告訴家長如何科學搭配膳食，并給與家長們對幼兒合理飲食問題進行簡單指導，幫助孩子樹立良好的飲食觀念。同時，就幼兒園第七周食譜及營養(yǎng)搭配方面進行現(xiàn)場評價，家長們表示對幼兒園食品安全工作更加放心和認可。
最后，我園聘請張晴老師為膳食營養(yǎng)指導師，在場的兩百多名家長報以熱烈掌聲。相信在張老師的指導下，我們的膳食工作更科學化、規(guī)范化。讓每個孩子在幼兒園吃的舒心、吃的安心，使家長放心。（通訊員 顧艷陽）
廣安區(qū)天星幼兒園
