為進一步加強學校食堂食品安全管理工作,預防季節(jié)性食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。
近日,前鋒區(qū)得勝小學校對學校食堂工人及食堂相關(guān)工作人員進行了安全培訓,主要從食堂環(huán)境衛(wèi)生,工人人員個人行為習慣,食品出入口環(huán)節(jié),加工制作流程、庫房管理、食品留樣、餐用具清洗消毒等環(huán)節(jié)進行再次培訓,使相關(guān)人員的業(yè)務水平和安全意識進一步得到加強,為全校師生食品安全再加一道保險。(通訊員 張基忠 王亞飛)
前鋒區(qū)得勝小學,“雙減”工作落地