2021年9月3日下午，觀閣小學(xué)組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
會上，首先學(xué)校分管副校長張毅同志從安全、操作、服務(wù)態(tài)度、工作紀(jì)律四個方面強(qiáng)調(diào)一是要牢記安全責(zé)任意識;二是嚴(yán)把食品進(jìn)出庫關(guān)口，食品加工操作要合理規(guī)范;三是面對師生服務(wù)態(tài)度要誠懇，細(xì)心聽取師生的建議和意見;四是加強(qiáng)隊伍建設(shè)，隊伍內(nèi)部要團(tuán)結(jié)，要嚴(yán)格服從食管員安排指揮。
接著，總務(wù)處向開建同志給從業(yè)人員從食堂地面消殺、食品加工操作、個人衛(wèi)生、突發(fā)事件處理等幾個方面做了細(xì)致的培訓(xùn)，成效明顯。
最后，會上張校長聆聽了食堂從業(yè)人員提出的問題，并要求總務(wù)處根據(jù)問題理好清單，及時整改。
學(xué)校膳食委員會成員及食堂從業(yè)人員參加了此次會議。(通訊員 向開建)
前鋒區(qū)觀閣鎮(zhèn)小學(xué),食堂從業(yè)人員食品安全意識
