6月22日上午，鄰水縣教科體局安后股和第三責任區(qū)學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)一行8人，蒞臨龍安小學(xué)檢查學(xué)校食堂及安全管理工作。
檢查人員首先對學(xué)校的門衛(wèi)工作進行了細致地檢查，隨后到食堂現(xiàn)場查看，查看了環(huán)境衛(wèi)生及食堂的每個功能間，詢問工作人員餐具消毒、原材料采購、驗收貯存、制作加工、食品留樣以及備餐送餐等各個環(huán)節(jié)流程，并查閱了食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況及食堂從業(yè)人員健康體檢等相關(guān)資料。隨后，檢查人員查閱了學(xué)校軟件資料。檢查人員對該校食堂、安全各項工作給予了充分肯定，也提出了合理化的意見和建議。
通過檢查，學(xué)校將以此為契機，將一如既往地抓好食堂及安全工作，全面落實各項衛(wèi)生要求，及時消除食品安全隱患，全力保障廣大師生飲食安全。(通訊員 謝丹)
鄰水縣龍安小學(xué),龍安小學(xué),食堂安全專項檢查
