2024年10月9日下午，成都市第五幼兒園浣花園接待了德陽(yáng)及綿竹的幼教同仁來(lái)園參訪交流，共同開啟一場(chǎng)關(guān)于教育的深度對(duì)話。
業(yè)務(wù)園長(zhǎng)劉思園就本園“四季食育課程”的思與行進(jìn)行了專題分享，讓老師們了解了幼兒園食育活動(dòng)“春游、夏樂、秋采、冬享”的一季一節(jié)一主題和“食知”“食趣”“食操”“食禮”的課程核心，以及班級(jí)食育活動(dòng)的“食育小課”和“食育小桌”。
隨后，周翠林老師和鄒靜老師就本班班級(jí)食育課程故事進(jìn)行了分享。讓老師們了解了五幼浣花園從環(huán)境出發(fā)，如何開展班級(jí)食育活動(dòng)，充分認(rèn)識(shí)到環(huán)境是一位隱形的老師，幼兒園的每一處環(huán)境都是一個(gè)可利用的課程資源。
分享結(jié)束后，參訪老師們?cè)诒緢@老師的帶領(lǐng)下參觀了幼兒園的大環(huán)境以及食育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，全方位了解五幼浣花園的園所文化和環(huán)境，感受著環(huán)境蘊(yùn)含的教育理念。
接著，參訪老師們走進(jìn)班級(jí)，在班級(jí)老師的帶領(lǐng)和介紹下，沉浸式參觀班級(jí)區(qū)域環(huán)境、主題創(chuàng)設(shè)、生活墻面創(chuàng)設(shè)等，感受環(huán)境資源的充分利用。在參觀中，老師們不時(shí)駐足、交流，親身感受幼兒與環(huán)境互動(dòng)的痕跡，用手機(jī)記錄下精彩的畫面。
最后，園長(zhǎng)李倩和老師們一起進(jìn)行交流分享，讓老師們?cè)谳p松愉悅的氛圍中，對(duì)五幼浣花園的文化和發(fā)展、地理位置、交通、附近美食美景等有了更多的了解。
“順時(shí)而生，以食育人”不僅是飲食文化的傳承，更是生活智慧的展現(xiàn)，以及對(duì)于人才培養(yǎng)、文化傳承與生態(tài)和諧等多重價(jià)值的追求。五幼浣花園將始終秉持開放的態(tài)度，以每一次的開放交流活動(dòng)為契機(jī)，互通經(jīng)驗(yàn)做法，與幼教同仁交流共鑒，共享共學(xué)，攜手并進(jìn)。（孫林馨 通訊員 唐宴魚）
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