為落實(shí)勞動(dòng)新課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)研究型、項(xiàng)目化、合作式學(xué)習(xí)的相關(guān)要求,勞動(dòng)組設(shè)計(jì)了“川娃傳川菜”的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生在品嘗川菜,學(xué)習(xí)和制作川菜的過(guò)程中,培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和文化傳承意識(shí),感受傳統(tǒng)文化的魅力和科研探索的樂(lè)趣。四川交響樂(lè)團(tuán)附屬小學(xué)勞動(dòng)學(xué)科組四位老師(黃金翎、張榕晏、王霞、鄧藩)仔細(xì)研讀課標(biāo),結(jié)合家鄉(xiāng)特色,立足真實(shí)的社會(huì)情境在五年級(jí)開(kāi)展了此次活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)到丹巴城區(qū)一小和樂(lè)至希望小學(xué)的老師們參與其中。
本次項(xiàng)目式活動(dòng)的驅(qū)動(dòng)問(wèn)題為“如何策劃一場(chǎng)川菜展”,引導(dǎo)學(xué)生深入研究和探索川菜文化,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新精神,同時(shí)培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。通過(guò)策劃和舉辦川菜展,學(xué)生們不僅了解到川菜的歷史、特點(diǎn)和風(fēng)味,還能親自動(dòng)手制作川菜,體驗(yàn)川菜的魅力,從而更深入地理解和傳承川菜文化。通過(guò)展覽的形式,將川菜文化推廣給更廣泛的受眾,促進(jìn)川菜文化的傳播和發(fā)展。
傳承川菜
學(xué)生通過(guò)查詢資料,閱讀相關(guān)書籍,觀看紀(jì)錄片等形式,最終形成成果,讓學(xué)生們對(duì)川菜文化有一個(gè)全面而深入的認(rèn)識(shí)。
學(xué)生將收集到的資料整理分類,并在小組內(nèi)進(jìn)行川菜展的策劃。學(xué)生結(jié)合美術(shù)、語(yǔ)文、英語(yǔ)等學(xué)科的知識(shí),共同解決在策劃過(guò)程中所遇到的各種實(shí)際問(wèn)題,進(jìn)一步激發(fā)他們對(duì)川菜文化的熱愛(ài)和傳承意識(shí)。
舉辦“川娃傳川菜”成果展,吸引眾多觀眾參觀,讓更多的人了解和喜愛(ài)川菜文化。
希望更多的孩子能夠參與到這樣的實(shí)踐活動(dòng)中來(lái),通過(guò)科研探索,深入了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值。期待孩子們?cè)凇按ㄍ迋鞔ú恕睂?shí)踐活動(dòng)中收獲更多的成長(zhǎng)和喜悅,讓川菜文化在他們心中生根發(fā)芽,綻放光彩!(陳海燕 通訊員 王霞 鄧藩)
四川交響樂(lè)團(tuán)附屬小學(xué),勞動(dòng),川菜