為加強幼兒園食堂安全管理，提高安全意識，營造一個安全、美麗、和諧的校園環(huán)境，3月15日上午，區(qū)人大常委會副主任胡洪軍、區(qū)市場監(jiān)管局副局長歐強、區(qū)教育局應急管理科四級調研員劉光輝、東升街道分管領導蒞臨成都市雙流區(qū)機關幼兒園，就幼兒園食品安全工作開展督導。
在機關幼兒園園長萬莉及行政的陪同下，督導小組通過現場查看、詢問交流、查閱資料等方式對幼兒園食堂管理及食品衛(wèi)生工作進行了全面、深入的了解。
隨后，督導小組對幼兒園食堂設施設備配置、原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面進行了細致檢查。
通過本次督導，區(qū)人大常委會副主任胡洪軍對機關幼兒園的食堂管理工作表示高度的肯定，認為機關幼兒園的食堂制度健全、管理規(guī)范、監(jiān)督完善、環(huán)境整潔，尤其是“明廚亮灶”工作，將食堂的各項操作顯示的一清二楚。
機關幼兒園將以此次督導為契機，進一步嚴格落實食品安全工作制度，提高全體教職工的自覺性和主動性，將食品安全工作長期不懈地落到實處，確保幼兒的身體健康和生命安全，切實打造讓孩子舒心、家長放心的幼兒園。（江蕾 通訊員 劉洪波 沈樸）
成都市雙流區(qū)機關幼兒園,食品安全
