為了進(jìn)一步加強(qiáng)我校食堂的消防安全管理工作，提高全體員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力，確保食堂在日常運(yùn)營(yíng)中的安全穩(wěn)定，12月17日，我校食堂組織了一次全面的消防安全培訓(xùn)活動(dòng)。首先，食堂管理員圍繞食堂消防安全的重要性、常見(jiàn)火災(zāi)隱患及預(yù)防措施、初期火災(zāi)的撲救方法、火場(chǎng)逃生技巧等方面對(duì)全體從業(yè)人員進(jìn)行了深入淺出的講解。
接下來(lái)，結(jié)合學(xué)校的消防演練活動(dòng)，食堂管理員龔老師配合廚師長(zhǎng)進(jìn)行了實(shí)地演練。
通過(guò)此次消防安全培訓(xùn)活動(dòng),全體食堂從業(yè)人員的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力得到了顯著提升。大家紛紛表示，將把所學(xué)的消防安全知識(shí)和技能運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為師生提供更加安全、健康的餐飲服務(wù)。（通訊員 龔文強(qiáng)）
鄰水縣第五中學(xué)校
