為進一步提升學校食堂從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識，12月5日，廣安區(qū)悅來初級中學校召開了校園餐工作業(yè)務培訓會。
培訓圍繞食品安全法律法規(guī)、食堂操作規(guī)范、營養(yǎng)搭配等方面進行了詳細講解，并通過實際案例分析，讓從業(yè)人員深刻認識到食品安全的重要性。同時指出從業(yè)人員務必提高政治站位，廉潔自律，守牢底線，不越紅線，認真做好每一項工作。
會后，大家紛紛表示此次培訓收獲頗豐，將把所學知識運用到實際工作中，為師生提供更加安全、營養(yǎng)的餐飲服務。此次培訓會的召開，為該校食堂的規(guī)范管理和食品安全保障奠定了堅實的基礎。(通訊員 何婷婷 梁瓊）
廣安區(qū)悅來初級中學校
