食堂安全是幼兒園后勤工作中的重中之重。為杜絕因排油煙管道未清洗而導(dǎo)致的火災(zāi)事故，加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理，確保全園師幼的飲食安全。2022年2月27日上午，武勝縣烈面第一幼兒園邀請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)食堂油煙管機(jī)進(jìn)行全面清洗。
工作人員利用專業(yè)設(shè)備對(duì)灶具、排油煙罩口、油煙管道進(jìn)行清洗，尤其對(duì)平時(shí)食堂人員清洗不到的煙道內(nèi)部、轉(zhuǎn)角、風(fēng)機(jī)等處的油垢做了徹底清除，做到不留任何死角，以保持排油煙設(shè)施的清潔，防止火災(zāi)事故的發(fā)生。
本次油煙機(jī)的全面清洗，大大減少了后廚潛在的安全隱患，保障了食堂的安全穩(wěn)定。（通訊員 鄒燕 羅文）
武勝縣烈面第一幼兒園,“開(kāi)學(xué)第一課”活動(dòng),烈面第一幼兒園點(diǎn)擊:129680℃
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