為了積極響應(yīng)國(guó)家教育及雙減政策，豐富孩子們的校外文化生活，促進(jìn)親子關(guān)系更加親密，岳池縣青少年活動(dòng)中心于12月25日、26日開展了“迎新年·辭舊之禮——水果蛋糕DIY”主題親子活動(dòng)，活動(dòng)共計(jì)500余名家長(zhǎng)、學(xué)生參與。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，裱花轉(zhuǎn)盤、抹刀等用具都為大家準(zhǔn)備好了，現(xiàn)場(chǎng)有專業(yè)的烘焙老師指導(dǎo)制作。當(dāng)工作人員端上來提前準(zhǔn)備好的蛋糕胚和奶油時(shí)，小朋友們臉上滿是期待與驚喜，迫不及待想要大展身手。來自金利蛋糕店的烘焙老師認(rèn)真地講解蛋糕的制作過程，大家都非常專注地觀看著每一個(gè)步驟和細(xì)節(jié)。
看完老師的操作后，孩子們有模有地開始自己動(dòng)起手來。家長(zhǎng)們也與孩子一起參與到蛋糕制作中。首先在蛋糕胚上涂抹乳白色奶油進(jìn)行打底，然后用抹刀將蛋糕表面的奶油刮平，接著發(fā)揮想象力給蛋糕穿上漂亮的“外衣”，最后，一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕胚子翻身變成甜蜜誘人的小蛋糕。
葡萄、草莓、餅干、巧克力……這些簡(jiǎn)單的材料卻是他們放飛靈感的翅膀。就這樣，每個(gè)家庭充分發(fā)揮自己的想象力、創(chuàng)造力，一個(gè)個(gè)蛋糕就被“打扮”得造型各異了。
整場(chǎng)活動(dòng)在輕松愉悅的氛圍中有序進(jìn)行著，從事前準(zhǔn)備、開始制作到事后清潔，父母都和孩子一起體驗(yàn)。在活動(dòng)中，很多家長(zhǎng)表示這樣的創(chuàng)意蛋糕制作活動(dòng)非常有意義，既鍛煉了孩子們的動(dòng)手能力，延伸小朋友的想象空間，又增進(jìn)了孩子與家長(zhǎng)的感情�；顒�(dòng)中心負(fù)責(zé)人楊波說：“活動(dòng)中心將繼續(xù)開展更多類似的活動(dòng)，啟發(fā)孩子豐富的想象力，培養(yǎng)孩子的勞動(dòng)意識(shí)。同時(shí)也會(huì)做好對(duì)‘雙減’工作的支持，充分發(fā)揮活動(dòng)中心在實(shí)施素質(zhì)教育中的重要作用。”
活動(dòng)中心的精心準(zhǔn)備，家長(zhǎng)孩子的熱情參與，大家一起度過了一個(gè)愉快的周末。（通訊員 陳爽 張茜均 趙娟）
岳池縣青少年活動(dòng)中心,實(shí)踐活動(dòng),青少年活動(dòng)中心
