為了讓家長更好的了解幼兒園食堂的食品安全管理和幼兒就餐管理情況，增強幼兒園管理的透明度，不斷提高幼兒膳食質量，進一步促進家園共育，2021年2月27日上午，武勝縣城南幼兒園在三樓會議室召開第一屆伙委會交流座談會。
杜園長對家長們的到來表示歡迎，對各位家長代表的支持配合表示感謝。杜園長宣讀了《武勝縣學校食堂管理制度》、《武勝縣城南幼兒園2021年度伙委會制度》，食堂管理人員李沿老師宣讀了該園各項管理制度《從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度》、《食堂消毒制度》等，負責采購組組長李銘輝老師宣讀了《食材采購制度》。
最后，食堂工作人員代表發(fā)言。她們對該園食堂管理要求及流程、該園食材和大宗食品的采買流程、該園食材驗收及出入庫流程一一介紹，從食堂的規(guī)范化管理、食品原材料、膳食營養(yǎng)、衛(wèi)生消毒等方面的內容給大家進行了詳細的講解。
隨后家委會成員們都展示出自己擬定的一周幼兒食譜，對幼兒飲食進行討論。家長們提出要重視幼兒的膳食營養(yǎng)，對食譜進行科學、合理的制定，幼兒膳食要營養(yǎng)豐富，不斷促進幼兒身心健康發(fā)展。大家暢所欲言，各抒己見，獻計獻策，提出了許多寶貴的意見和建議。
最后，杜園長帶領家長參觀了幼兒園食堂。為確保衛(wèi)生，進入食堂前所有人都帶好頭套、鞋套，進行消毒后才能進入。
此次活動，進一步拉近了幼兒園和家長的距離，讓家長也能參加到幼兒園管理中來，我們相信只要充分調動每一位伙委會成員的工作熱情，我們就能在家長與幼兒園之間搭建一座溝通的有效橋梁。（通訊員 王涵）
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