民以食為天，食以安為先。為了抓好2020年春季開學復課及疫情防控期間學校食品安全工作，提高食堂從業(yè)人員食品安全意識和操作技能，切實保護好廣大師生身體健康和生命安全。4月7日，武勝縣飛龍初級中學組織食堂和小賣部從業(yè)人員進行了安全知識專題培訓。
培訓活動中，學校校長蔣波對從業(yè)人員從個人衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生和食堂操作安全三方面提出了具體要求，要求從業(yè)人員思想上高度重視，認真學習防疫期間食堂工作要求和規(guī)范，增強安全意識、服務意識和責任意識。
接著學校分管后勤領導提出健康工作，工作健康的要求，食堂工作人員在確保自己健康的前提下，才能保護好師生的健康，并要求食堂員工做好個人及家人的健康監(jiān)管，把各項工作做細、做實。
培訓結(jié)束后，食堂工友紛紛表示，他們會將本次培訓提出的要求牢記于心，付諸行動，確保每一位師生的飲食健康安全。（通訊員 譚春容）
