2019年9月5日上午，廣安區(qū)食品藥監(jiān)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)廣安區(qū)白馬小學(xué)食堂食品安全衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查。
主要檢查的內(nèi)容主要有以下幾方面：食堂衛(wèi)生狀況(設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生)；庫(kù)房?jī)?nèi)物資存放情況，物資存放是否堆放整齊，有無(wú)記錄；賬登記及索證情況。尤其對(duì)食堂設(shè)備及衛(wèi)生、滅蠅防鼠、餐具消毒、留樣等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
經(jīng)過(guò)檢查，各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校在食堂管理、建設(shè)、衛(wèi)生、質(zhì)量等方面工作了較好的評(píng)價(jià)，同時(shí)對(duì)食堂在防蚊、防鼠方面的不足給予經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。(通信員 王黎明 張學(xué)敬)
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