學(xué)校食品安全關(guān)乎著每一個孩子的健康成長,也是每一位家長關(guān)注的問題。為了更好地加強家校合作,讓家長更加直觀、清楚地了解學(xué)生在校的膳食情況,提升食堂管理水平,促進食堂規(guī)范管理,共同守護學(xué)生舌尖上的安全,威師附。ㄣ氪ǘ。┯10月29日中午邀請阿壩州人大代表、汶川縣人大代表、政協(xié)委員、家長委員會代表和膳食委員會代表共同參與了陪餐活動,了解孩子們的就餐環(huán)境及午餐過程。
中午時分,各位代表們受邀來到學(xué)校食堂。學(xué)校校長徐江、副校長倪述軍、后勤保障中心主任尚賢順陪同就餐。代表們來到取餐窗口,實地觀察學(xué)生們的取餐過程。窗口前秩序井然,工作人員熱情服務(wù),快速地為學(xué)生們分發(fā)餐食。在用餐體驗過程中,徐江校長為代表們介紹了食堂的食材采購渠道、食品加工流程以及管理措施。品嘗完學(xué)校午餐后,家長代表對學(xué)校午餐菜品的質(zhì)量、數(shù)量、品種、口味均表示滿意。
用餐結(jié)束后,徐江校長、倪述軍副校長、后勤保障中心主任尚賢順陪同參觀了學(xué)生用餐情況及食堂安全衛(wèi)生情況。家長代表們對學(xué)校食材原料的進購渠道、食品留樣、餐飲具清洗消毒以及飯菜加工流程等情況進行了全面了解。他們對學(xué)校食堂整潔的備餐環(huán)境,規(guī)范的操作程序,食堂工作人員緊湊有序的現(xiàn)場工作情況等均給予了充分肯定。
通過此次陪餐活動,家委代表們實地感受學(xué)校食堂供餐工作既是一次健康的護航,也是家校溝通的有效渠道,不僅增強了學(xué)校食品安全工作的透明度,也讓家長真正成為學(xué)校管理的參與者、督導(dǎo)者和建議者,為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。(通訊員 倪述軍)
威師附小,陪餐活動