以“演”助練，怡心五幼“食”刻守護(hù)幼兒安全

幼兒園是集體飲食制，為有效預(yù)防及時(shí)控制和減少食品安全事件發(fā)生，保障幼兒身體健康，提高教職工應(yīng)對(duì)食品安全事故的組織指揮、高效處置能力，近日，成都市雙流區(qū)怡心第五幼兒園開(kāi)展了幼兒食物中毒應(yīng)急演練。XZW四川教育在線(xiàn)

制定預(yù)案與責(zé)任部署XZW四川教育在線(xiàn)

演練前，怡心五幼召開(kāi)“食物中毒安全應(yīng)急處置演練”專(zhuān)題部署會(huì)，成立食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真解讀食品安全應(yīng)急演練方案，并要求各相關(guān)人員在演練過(guò)程中，明確職責(zé)，規(guī)范操作，熟悉應(yīng)急處置流程，以便應(yīng)對(duì)食物中毒突發(fā)事故。XZW四川教育在線(xiàn)

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食品安全主題教育XZW四川教育在線(xiàn)

班級(jí)老師向幼兒進(jìn)行了食品安全教育，教育幼兒禁食垃圾食品、三無(wú)食品及來(lái)歷不明的食品，講究個(gè)人飲食衛(wèi)生。XZW四川教育在線(xiàn)

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食堂安全自查XZW四川教育在線(xiàn)

怡心五幼食品安全總監(jiān)、保健辦對(duì)幼兒園食堂安全隱患進(jìn)行了排查工作。XZW四川教育在線(xiàn)

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模擬場(chǎng)景，真實(shí)演練XZW四川教育在線(xiàn)

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演練結(jié)束后，怡心五幼負(fù)責(zé)人進(jìn)行了總結(jié)。此次演練進(jìn)一步驗(yàn)證了“食品安全事故應(yīng)急預(yù)案”的可行性和實(shí)效性，讓每一位教職工都能對(duì)幼兒食物中毒采取應(yīng)急處理，為幼兒園食品安全管理增加了保險(xiǎn)系數(shù)，對(duì)高效、科學(xué)地處理現(xiàn)實(shí)中的食品安全事故，起到積極有效的作用。（江蕾）XZW四川教育在線(xiàn)