食品安全始終是幼兒園安全工作的重中之重。為進一步加強幼兒園食堂食品安全監(jiān)管，保障全體師生的飲食安全，2023年2月14日下午，青羊區(qū)市監(jiān)局黨組成員、副局長孟成鎬，青羊區(qū)教育局黨組成員、機關(guān)黨委書記高文一行蒞臨成都市第五幼兒園浣花分園進行食品安全專項督導檢查。
在五幼教育集團陳思宏園長、五幼浣花行政班子的陪同下，督導組實地查看食堂的設備設施、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、貯存、制作加工、食品留樣等。孟副局長一行對幼兒園食品安全管理工作予以了高度認可，尤其是食堂設施設備到位、管理嚴格、環(huán)境干凈整潔、工作人員操作規(guī)范、檔案資料詳實。同時對進一步做好食品安全工作提出了寶貴建議，如進一步規(guī)范標識設置、紫外線燈的高度設置，規(guī)范從業(yè)人員培訓記錄等等。
通過此次檢查，五幼浣花將根據(jù)督查組提出的建議，嚴把食品采購關(guān)、加工烹飪關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)；進一步規(guī)范管理程序，積極完善，細化食品安全管理全流程，扎實規(guī)范的做好各項食品安全工作，為孩子們提供一個安全、健康的環(huán)境，為孩子們的健康成長保駕護航！（孫林馨）
五幼浣花,市監(jiān)局和區(qū)教育局,食品安全專項檢查督導
