為了進一步加強學校食堂管理，主動接受家長、社會的全面監(jiān)督，不斷完善和提高食堂菜品質量和員工服務質量，為全校師生提供更營養(yǎng)更放心的膳食。11月27日，崇州市蜀城中學邀請各年級家長代表來到學校，就如何進一步規(guī)范食堂服務、提高菜品質量等問題進行交流座談，并一同參與和見證了“蜀城中學膳食委員會”的成立。
座談會由分管后勤工作的副校長謝松清主持，黨總支專職副書記吳紅雨，校長助理何元超、邵偉，后勤保障服務處主任陶紹真，工會主席、食堂負責人賴澤彬等參加了會議。
謝松清首先對各位家長一直以來對學校各方面工作，特別是后勤工作的支持、理解和幫助表示衷心感謝，對家長們在百忙之中抽出時間來參加學校膳食委員會家長代表座談會表示熱烈歡迎。
謝松清說，民以食為天，成立“蜀城中學膳食委員會”旨在搭建如何讓家長、社會放心的溝通橋梁，規(guī)范食堂管理，保障師生健康。
謝松清主持會議并講話
隨后，家長們紛紛發(fā)言，充分肯定蜀城中學為保障學生身心健康所做的工作，同時對學校更好發(fā)展、食堂管理更加規(guī)范提出了寶貴的意見和建議。后勤服務保障處主任陶紹真、食堂負責人賴澤彬就食堂用餐、菜品采購、員工服務等向家長們進行了說明。
家長代表發(fā)言
據(jù)了解，蜀城中學膳食委員會由教師代表、學生代表、家長代表共同組成，其職責為“根據(jù)國家相關法律、法規(guī)和衛(wèi)生、教育行政主管部門的要求，督促食堂建立健全各項崗位責任制和各項規(guī)章制度，確保學生伙食質量和食品衛(wèi)生，滿足師生需要；協(xié)調解決師生、學校和供貨商之間的矛盾和糾紛，維護各方面的合法權益；定期抽查菜品的花色品種，注意營養(yǎng)，合理搭配，減少浪費，提高質量；參與擬訂每周菜譜，每周抽查一次菜譜落實情況；抓好飲食、環(huán)境衛(wèi)生等安全工作，嚴防食物中毒和其它意外事故的發(fā)生；督查食堂食材使用情況，做到勤儉節(jié)約，杜絕浪費現(xiàn)象”。
今后，學校將定期組織膳食委員會成員召開專題會議，研討食堂管理的相關事宜，邀請他們到校監(jiān)督食堂員工食品制作過程、品鑒食品質量，對存在的不足提出建議和意見。
謝松清為家長頒發(fā)聘書
最后，謝松清為與會家長頒發(fā)聘書，正式聘請各位家長為蜀城中學膳食委員會成員，積極參與學校的食堂管理，共同為孩子的健康成長努力、加油。（黃小林 通訊員 沈杰）
崇州市蜀城中學,膳食委員會
