2021年9月22日，成都七中(林蔭校區(qū))邀請(qǐng)財(cái)貿(mào)職高烹飪專業(yè)師生參加“勞動(dòng)最光榮，奮斗最幸福”勞動(dòng)教育主題活動(dòng)。
在活動(dòng)中，財(cái)貿(mào)職高師生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)教授成都七中高一新生一道川菜名菜——回鍋肉。成都七中的高一新生們表現(xiàn)出極大的興趣和熱情，積極參與川菜制作的全過程。在財(cái)貿(mào)職高師生的指導(dǎo)下，成都七中的新生們做出了令在場(chǎng)家長和老師們滿意的菜品。
隨后，財(cái)貿(mào)職高烹飪專業(yè)老師，中國烹飪大師高會(huì)學(xué)老師為成都七中高一新生開展了主題為“讓世界愛上川菜”的講座，系統(tǒng)介紹了川菜的文化、特點(diǎn)、分類、影響力，讓大家了解到川菜走向世界不僅僅是 “好吃”，更是因?yàn)榇ú?ldquo;博采眾長”“兼容并蓄”，以及對(duì)“咸甜麻辣酸鮮香”的靈活運(yùn)動(dòng)。高會(huì)學(xué)老師的講座深入淺出、案例生動(dòng)，在成都七中師生中引發(fā)熱烈反響。
長期以來，財(cái)貿(mào)職高充分利用優(yōu)質(zhì)職教資源，建設(shè)有系統(tǒng)的普職融通課程，打造川菜文化體驗(yàn)中心等實(shí)訓(xùn)基地，積極聯(lián)合普通中小學(xué)，開展職業(yè)啟蒙、職業(yè)認(rèn)識(shí)、職業(yè)體驗(yàn)教育，取得顯著成績。每年均有上千名學(xué)生到校進(jìn)行教學(xué)觀摩、職業(yè)認(rèn)知和職業(yè)體驗(yàn)。同時(shí)，學(xué)校每年組織千余人次師生深入初中學(xué)校、社區(qū)開展職業(yè)技能、教育成果展示，組織開展志愿服務(wù)、職業(yè)教育政策宣講等活動(dòng)。（通訊員 謝貞）
財(cái)貿(mào)職高,烹飪專業(yè)師生,受邀參加,成都七中,勞動(dòng)教育主題活動(dòng)
