12月15日,敘州區(qū)檢察院檢察長朱戈一行兩人到建國實驗小學(xué)檢查指導(dǎo)食堂食品安全工作。
朱戈來到建國實驗小學(xué)紅韻膳食房,實地查看學(xué)校食堂食品安全。朱戈詳細(xì)查看了配菜間、加工間、餐具消毒、洗消區(qū)等食品加工處理區(qū)域,并檢查了學(xué)校食堂的食品安全管理檔案、食品留樣、明廚亮灶等工作。
正值學(xué)校午飯時間,朱戈看著滿面笑容地端著餐盤的學(xué)生,認(rèn)真地看了看餐盤里盛著的食物,朱戈和藹地問道:“學(xué)校的飯菜好吃嗎?”“好吃。”孩子高興地答到。朱戈滿意地點了點頭,對旁邊一起陪同檢查的同行人員說:“這個學(xué)校的食堂辦得好。”
檢查結(jié)束后,朱戈對建國實驗小學(xué)食堂的管理工作給予了高度評價,并希望學(xué)校再接再厲,嚴(yán)把食品源頭關(guān),不放松任何一個操作環(huán)節(jié),確保為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生、放心的飯菜。
建國實驗小學(xué)