為加強校園食品安全工作,近期,甘孜州職業(yè)技術學校多措并舉,全員齊動,攜手共筑保平安。
一是開展一次食品衛(wèi)生排查工作。學校組織人員集中對學校食堂、超市進行了拉網式排查,重點檢查了“是否持有效許可證及健康證上崗、是否建立安全責任制、是否保持環(huán)境衛(wèi)生整潔、是否落實索證索票及食品留樣制度、是否銷售假冒偽劣過期變質等不合格食品、是否使用不合格塑料袋、是否按規(guī)定儲存擺放食材及物品”等,對存在的問題進行了整改,從源頭上消除安全隱患。
二是推行一個領導教師陪餐制度。為進一步強化落實膳食委員會的責任意識,學校啟動并推行領導教師配餐制度,每天安排領導和值周教師在餐廳與學生共餐,及時了解飯菜價格和質量,從過程中確保學生吃的放心。
三是召開一次食品安全主題班會。學校各班利用班團會,圍繞“食品安全關系你我他”“生活中的食品安全”等主題,陸續(xù)開展了一次食品衛(wèi)生安全主題班會,從而讓學生了解了食品衛(wèi)生安全知識,懂得了食品衛(wèi)生安全的重要性,增強了自我保護意識。
四是舉辦一期食品衛(wèi)生黑板報。為加大食品衛(wèi)生安全宣傳教育,普及食品安全科普知識,學校各班圍繞《衛(wèi)生與健康》主題,擬將在本周末完成一期黑板報,向全校學生介紹有關的食品衛(wèi)生安全知識,從而引導學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。